Verarbeitung des Malbec / natürliche Entwicklung der Weinfarbe

1 – Saftabzug von Trauben alter Malbec-Reben

2 – Der Most nach dem Saftabzug

3 – Der Wein während der Gärung im Barrique

4 – Der Malbec, wie er sich nach der Flaschenfüllung präsentiert