Les salons de réception se trouvent dans une des plus belles demeures du village de Pondaurat, une chartreuse du milieu du 19^ème siècle, époque 2^nd Empire. Située au cœur d’un parc arboré, elle offre un écrin d’exception pour allier plaisir des yeux et des papilles.

Privatisez le « Château » et alliez votre événement professionnel à la découverte de l’univers viticole en participant à l’une des nombreuses activités proposées : initiation à la dégustation, tour de France et d’Europe des vins, team building… orchestrés par un œnologue passionné.

Nous vous servons en terrasse aux beaux jours, et dans nos salons le reste de l’année.

L’offre de l’épicerie fine, large gamme de produits du terroir soigneusement sélectionnés, est à l’honneur de notre cuisine « fait maison ».

Le Livre de Cave propose l’intégralité de la sélection de vins français et européens de la boutique, dont la gamme complète des vins de Xavier COPEL. Soit autour de 300 références.

Par son offre originale, et son cadre exclusif, « Chez Copel » est le lieu idéal pour vos séminaires.

Xavier COPEL et son équipe vous y accueilleront avec plaisir.