Chez Copel
Bar à Vins & Resto
Une expérience visuelle et gustative unique
Le Bar à Vins & Resto prend place dans une des plus belles demeures du village, une chartreuse du milieu du 19ème siècle, époque 2nd Empire. Située au cœur d’un parc arboré, elle offre un écrin d’exception pour allier plaisir des yeux et des papilles.
Nous vous servons en terrasse aux beaux jours, et dans nos salons le reste de l’année.
L’offre de l’épicerie, large gamme de produits du terroir soigneusement sélectionnés, sont à l’honneur sur la carte du Bar à Vins & Resto.
Le Livre de Cave du Bar à Vins & Resto propose sur table l’intégralité de la sélection de vins français et européens de la boutique, dont la gamme complète des vins de Xavier COPEL. Soit autour de 300 références.
Une politique de prix très douce pour les amateurs de vins
Supplément service : 12 € / bouteille sur le prix cave
Les vins COPEL sont eux vendus au prix cave sans supplément
Ici, pas de coefficients multiplicateurs prohibitifs et décourageants
Les terrasses et les deux salons sont privatisables pour les groupes, séminaires, dégustations à thèmes…
Ce nouveau projet, par son offre originale, et son cadre exclusif, offre à notre territoire un lieu de rencontres unique.
Possibilité de servir des groupes sur réservation.
Le négociant éleveur, œnologue et créateur de vins Xavier Copel a ouvert depuis début juillet 2021, en plus de son épicerie fine et cave, un bar à vins et resto.
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Xavier COPEL et son équipe vous y accueillent en période estivale les vendredis soir à partir de 19 heures.
Possibilité de servir des groupes les autres jours sur réservation.
